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眾所周知，澳門的葡菜機乎是旅客必嘗美食之一，餐廳除了選料正宗外，細緻如香料和調味都直接由葡國直接進口，保證食物的水準和質量。頭盤方面，招牌的薯蓉青菜湯配以什食（葡腸，火腿及芝士）機乎是每台客人必點，葡國火腿與意大利的巴馬火腿味道相近且脂肪分佈均勻，搭配餐包簡直天衣無縫。主菜方面，大廚特別推介幾道鎮店之寶，包括馬加休，葡式牛扒，燒鱲魚和蒜蓉蝦球，特別之處在於醬汁和味道較為馥郁，馬加休的肉質較結實，配合橄欖油的清香，是炎炎夏日最佳之選。這裡的牛扒肉質較厚及乾身，剛好配搭冰凍紅酒成為絕配。蒜蓉蝦球肉質彈牙，香口之餘亦“啖啖肉“，絕對是小朋友的至愛。甜品方面，怎能缺少朱古力慕士的份兒，濃濃的朱古力入口香甜幼滑，相信一眾女士都會暫將瘦身減肥拋諸腦後，大快朵頤為先。
- 地址
- 地址:澳門河邊新街289號地下,澳門區 類型:餐廳 聯繫方式:電話：2831 3193
- 地區
- 澳門
- 類型
- 餐廳
- 聯絡資料
- Phone: 2831 3193
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