船屋
眾所周知,澳門的葡菜機乎是旅客必嘗美食之一,餐廳除了選料正宗外,細緻如香料和調味都直接由葡國直接進口,保證食物的水準和質量。頭盤方面,招牌的薯蓉青菜湯配以什食(葡腸,火腿及芝士)機乎是每台客人必點,葡國火腿與意大利的巴馬火腿味道相近且脂肪分佈均勻,搭配餐包簡直天衣無縫。主菜方面,大廚特別推介幾道鎮店之寶,包括馬加休,葡式牛扒,燒鱲魚和蒜蓉蝦球,特別之處在於醬汁和味道較為馥郁,馬加休的肉質較結實,配合橄欖油的清香,是炎炎夏日最佳之選。這裡的牛扒肉質較厚及乾身,剛好配搭冰凍紅酒成為絕配。蒜蓉蝦球肉質彈牙,香口之餘亦“啖啖肉“,絕對是小朋友的至愛。甜品方面,怎能缺少朱古力慕士的份兒,濃濃的朱古力入口香甜幼滑,相信一眾女士都會暫將瘦身減肥拋諸腦後,大快朵頤為先。
- 地址
- 地址:澳門河邊新街289號地下,澳門區
類型:餐廳
聯繫方式:電話:2831 3193
- 地區
- 澳門
- 類型
- 餐廳
- 聯絡資料
- Phone: 2831 3193
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