船屋
众所周知,澳门的葡菜机乎是旅客必尝美食之一,餐厅除了选料正宗外,细致如香料和调味都直接由葡国直接进口,保证食物的水准和质量。头盘方面,招牌的薯蓉青菜汤配以什食(葡肠,火腿及芝士)机乎是每台客人必点,葡国火腿与意大利的巴马火腿味道相近且脂肪分布均匀,搭配餐包简直天衣无缝。主菜方面,大厨特别推介几道镇店之宝,包括马加休,葡式牛扒,烧鱲鱼和蒜蓉虾球,特别之处在于酱汁和味道较为馥郁,马加休的肉质较结实,配合橄榄油的清香,是炎炎夏日最佳之选。这里的牛扒肉质较厚及干身,刚好配搭冰冻红酒成为绝配。蒜蓉虾球肉质弹牙,香口之余亦“啖啖肉“,绝对是小朋友的至爱。甜品方面,怎能缺少朱古力慕士的份儿,浓浓的朱古力入口香甜幼滑,相信一众女士都会暂将瘦身减肥抛诸脑后,大快朵颐为先。
- 地址
- 地址:澳门河边新街289号地下,澳门区
类型:餐厅
联系方式:电话:2831 3193
- 地区
- 澳门
- 类型
- 餐厅
- 联络资料
- Phone: 2831 3193
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